Переключиться на мобильную версию

Вампиры перестали чувствовать горькое в ходе эволюции

В крови маловероятно встретить токсины, горькие на вкус.
Вампиры перестали чувствовать горькое в ходе эволюции
dpa

Китайские ученые выяснили, почему вампировые летучие мыши (Desmodontinae) не чувствуют горького, сообщает Lenta.ru.

Летучие мыши-вампиры - единственные млекопитающие, чей рацион составляет исключительно кровь. В подобной еде вряд ли будут присутствовать яды. Большинство биологов придерживается теории, согласно которой рецепторы горького возникли в ходе эволюции как средство определения токсичности потребляемой пищи.

Поэтому вполне логично предположить, что вампиры утратили эту способность на генетическом уровне, пишут сотрудники Уханьского университета Вэй Хун (Wei Hong) и Хуабинь Чжао (Huabin Zhao).

Для проверки своей гипотезы исследователи провели анализ геномов трех видов вампировых летучих мышей и выяснили, что гены вкусовых рецепторов горького у них никуда не делись. Такие результаты поставили ученых в тупик. Тогда они решили расширить поле исследования.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Мухи тоже колеблются с выбором

Собрав образцы ДНК еще у 11 видов летучих мышей (не питающихся кровью), биологи выяснили, что у вампировых гораздо больше нефункциональных (поврежденных или мутировавших) генов "горькости" - 47 процентов (у других видов этот показатель составил всего 4,3 процента). Стало ясно, что вампировые раньше могли воспринимать горькое, но постепенно утрачивают данную способность в процессе эволюции, ведь, как и предполагали ученые, в крови маловероятно встретить токсины, горькие на вкус.

Изучение "вкусовой ДНК" животных не первый раз приводит к неожиданным результатам. Так, исследователи Монелловского центра (США) выяснили, что кошки утратили вкус к сладкому из-за генетического дефекта, "отключившего" соответствующие рецепторы. А панды (как и вампировые, они употребляют только один вид пищи - побеги бамбука) сохранили способность различать и любить сладкое.

У человека структура ДНК определяет вкусовые пристрастия в результате еще более усложненных процессов. Недавно итальянские ученые выявили 17 независимых генов, не связанных со вкусовыми и обонятельными рецепторами, которые влияют на восприятие конкретных продуктов: хлеба, масла, сыра, бекона, грибов, артишоков, цитрусовых, цикория, мороженого, йогурта, шоколада и белого вина.

Подробный генетический анализ вкусовых рецепторов этих животных представлен в журнале Proceedings of the Royal Society B.

Эта же новость на Корреспондент
Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 300 символов
sim22    29.06.2014, 17:05
Оценка:  +3
sim22
Это означает что ватники ещё долго с нас -украинцев кровь пить будут....
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь