Переключиться на мобильную версию

В России установили мировой рекорд по приготовлению оливье

В российском городе Оренбург приготовили самый большой в мире салат оливье весом 1841 килограмм.
В Оренбурге приготовили рекордный салат оливье
В Оренбурге приготовили рекордный салат оливье
1001salad.com

Для приготовления рекордного блюда свои усилия объединили десятки шеф-поваров города.

Первоначально планировалось приготовить оливье весом в 1743 килограмма - это год основания города Оренбурга.

В итоге вес салата  1841 килограмм. На салат ушло 220 килограммов картофеля, 40 килограммов лука, 80 килограммов моркови, 180 килограммов свежих огурцов, 20 килограммов зелени, 500 килограммов колбасы, 170 килограммов соленых огурцов, 260 литров майонеза, 5040 яиц и 136 килограммов зеленого горошка.

Самая первая порция салата-рекордсмена продана на благотворительном аукционе за 50 тысяч рублей, деньги пойдут в помощь одному из детских домов.

***

Салат Оливье был изобретен в начале 60-х годов XIX века французским поваром Люсьеном Оливье, владельцем московского трактира Эрмитаж. Тогда в его состав (а поначалу блюдо именовалось "майонезом из дичи") входили рябчики, паюсная икра, вареные раки, каперсы, домашний майонез "провансаль". 

Эта же новость на Корреспондент
Комментариев (2)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 300 символов
Отсортировать по дате Вниз
PanasonicV    16.12.2012, 17:21
Оценка:  +1
PanasonicV
это ж сколько рыл в такой порции уснуть сможет?
ПРоФФесиАнал    16.12.2012, 12:39
Оценка:  0
ПРоФФесиАнал
дайош дегустацыю
я обажаю оливье
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь