Переключиться на мобильную версию

Британские ученые подтвердили: еда, быстро поднятая с пола, не считается упавшей

Исследователи из Университета в Манчестере с помощью ряда опытов доказали справедливость старого правила: "Если еда лежала на полу меньше трех секунд, ее можно есть".
Ученые: Быстро поднятая с пола еда не несет угрозы здоровью
Ученые: Быстро поднятая с пола еда не несет угрозы здоровью
discovery.com

Эксперименты проводились на бутербродах с вареньем, макаронах, ветчине, сухофруктах и сухом печенье.

Еда оставалась на полу от трех до десяти секунд, после чего исследователи проверяли их на предмет наличия бактерий. Об эксперименте рассказывает газета Daily Mail.

Исследователи выяснили, что пища с высоким содержанием сахара или соли даже после 10 секунд после падения, оставалась относительно чистой, так как на их поверхности нет подходящих условий для быстрого размножения бактерий. Таким образом бутерброды с ветчиной или вареньем после падения даже через 10 секунд не представляют опасности для здоровья.

Также может достаточно долго лежать на полу и оставаться чистым сухое печенье.

Сухофрукты и варенные макароны, содержащие влагу, являются прекрасной средой для размножения бактерий. Уже через 5 секунд после их падения, на них начинают размножаться бактерии, способные вызвать пневмонию или пищевое отравление.

Несмотря на оптимистичные выводы, ученые предупреждают, что эксперимент проводился на полу, который регулярно мылся. Употреблять в пищу продукты, поднятые с грязного пола, все же не следует, подчеркнули исследователи.

Ранее ученые из Мичиганского университета (США) выяснили, почему лучшее и самое вкусное люди оставляют напоследок, а также почему оно действительно таким кажется.

Эта же новость на Корреспондент
Комментариев (3)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 300 символов
Отсортировать по дате Вниз
black_beard    07.05.2012, 18:13
Оценка:  0
black_beard
разрушители легенд доказали обратное)
гость  (аноним)  07.05.2012, 13:12
Оценка:  0
гость
очередной шедевр!!! И эти муд.аки доказали существование Бога...))
слава    07.05.2012, 21:33
Оценка:  0
слава
ну куда уж им до самого тебя,гость-онаним
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь